Bir kepenge iye olmayan iş yerleri ve depolarda ise ürünler veya malzemeler uğruluk sonucu nanay edilebilirken negatif hava şartları da zarara uğratmaktadır. Kepenk modelleri hammaddelerinin canipı gün işlemlevlerine göre ikiye ayrılmaktadır. Bunlar manuel ve otomatiktir. Gaziantep'te zamanı çarşılar bölgesi ile vatandaşı